はちみつと粒入りマスタードを使ったジャマンポテト。 新しい味。 粒入りマスタードがあるし、はちみつもあるのでやってみた。 粒入りマスタードはソーセージにディプして食べるくらいしかしらなかった。 はちみつもヨーグルトに入れたり、風邪の時のハニー…

炊飯器とトースターで作る焼き芋。 肝心な味は。 うまい！ 芋がねっちょりとしていてスイーツみたい。 皮も程よくカラッとしている。 手軽で美味しいレシピを手に入れた。 「家事見習い男子」としてはなんともありがたい。 このレシピはかなり嬉しい一品。 w…

炊飯器にさつま芋と水を入れての焼き芋作り。 ほんと手軽。 炊飯器の後にトースターで焦げ目もうっすらと付いたし。 見た目はかなり焼き芋の感じ。 ほんとうに焼き芋になってるのかな。 心配なほど手間なしで簡単。 さて問題は味。 つづく。 www.kurashiru.c…

炊飯器から湯気が出てきて。 さつま芋のいい匂いが。 炊飯器から取り出してトースターへ。 そう、トーストを焼くいつものトースターへ。 表面の水分が出ていってる感じ。 焦げ目も薄っすらとついてきた。 つづく。 www.kurashiru.com

寒い季節に焼き芋。 やっぱ良いよねえ。 クラシルを調べると炊飯器でできるらしい。 早速、チャレンジしてみよう。 炊飯器の釜にさつま芋が半分くらい浸かるくらいの水を入れて。 普通にご飯を炊く時のようにスタート。 つづく。 www.kurashiru.com

クラシルのサイトは本当に「家事見習い男子」には心強い。 寒い季節でご飯をモリモリ食べて体力を付けたいときには良い一品。 冷凍していた牛肉があったので青椒肉絲を作ってみた。 クラシルでは豚肉となっていたけど、そこは「家事見習い男子」のアレンジ。…

大阪出身の「家事見習い男子」としては、やはりこのレシピは外せない。 と言っても、大阪の人は毎日食べてるわけじゃないけどね。 お好み焼き。 たこ焼きと並ぶ大阪のソウルフード。 入れる具材はもちろん、キャベツの刻み方まで大阪の人でも好みは色々。 「…

牛丼って何かと使えるレシピ。ご飯さえあればボリューム満点。 玉ねぎは１/４カットの大きめにして。 玉ねぎの歯ごたえを感じられる。 肉ばっかりの罪悪感も少々弱まるし、なにより美味しい。 目分量でエイヤと味付け。 醤油、みりん、さとう、酒。 良いレシ…

やっと最後の２４番目のビビッドカラーに到達。 ２４版は赤紫。 いやいや、なかなか大変なトーンでした。 長かった〜。 純色のおさらい。 1:pR、2:R、3:yR、4:rO、5:O、6:yO 7:rY、8:Y、9:gY、10:YG、11:yG、12:G 13:bG、14:BG、15:BG、16:gB、17:B、18:B 19…

今日のビビッドカラーは紫。 20:Vは青紫、22:Pは紫。 Violetは紫じゃなく青紫なんだ。 それでもってPurpleが紫なんだ。 ややこしい。 トーンのおさらい。 ビビッド、ブライト、ライト、ペール。 ストロング、ソフト、ライトグレイッシュ、ダル、グレイッシュ…

今日のビビッドカラーは青紫。 ん？ 20:Vで大文字一文字なのになぜか「紫」ではなく「青紫」 色彩学はしっかりとした規則性があるようでないような。 こういう当たりがなんともつかみにくい。 やはり慣れることが必要なんだろう。

今日のビビッドカラーは青。 なんか「今日の占い」みたい。 そう言えば「家事見習い男子」が持っている服は青色系が多いかも。 若い頃はブライト、ライト、ペールでも良かったけど。 そろそろディープ、ダーク、ダークグレイッシュのトーンの方が良さそうか…

今日のビビッドカラーは緑みの青。 ”緑みの”青。 色の表記方法。 たとえば、赤は2:R（大文字１文字）。 黄緑は10:YG（大文字２文字）。 緑みの青は16:gB（小文字と大文字）。 大文字１文字、大文字２文字、小文字と大文字の３種類。 小文字と大文字の場合の…

今日のビビッドカラーは青緑。色を見分けるって大変だぁ。 ソフトにやや白めのグレーを混ぜるとライトグレイッシュ。 ソフトにやや黒めのグレーを混ぜるとグレイッシュ。 言葉を覚えるだけでも大変だ、こりゃ。

トーンを通じて多くの色に触れよう。 純色のビビッド。 １２番はグリーン。 ビビッドに白と黒の間のグレーを混ぜるとストロング。 ストロングにやや白めのグレーを混ぜるとソフト。 ストロングにやや黒めのグレーを混ぜるとダル。 色彩の感覚を身につけよう…

ここんところはすっかりトーン分類図。 まだまだトーンは続くぅ。 純色はビビッド。 白の割合が一つ増えればブライト。 更に増えればライト。 更に更に増えればペール。

純色8:Yは黄色。 明度と彩度を意識して。 明度は英語でlightness。 彩度は英語でSaturation。 色の感覚を身につけるとともに言葉も覚えなきゃ。 なかなか大変、大変。

純色6:yOは黄みの橙。色の感覚を養おう、養おう。 頭のなかで色を混ぜるって難しい。 白や黒、更には濃淡のあるグレーを頭のなかで混ぜてどんな色になるかを想像する。 うーん「家事見習い男子」にはなんとも難しい。

純色が4:rOのトーン展開を見る。色の感覚を養うことが大事らしい。 純色であるビビッドの4:rOが出発点。 白の割合を増やしてブライト、ライト、ペール。 黒の割合を増やしてディープ、ダーク、ダークグレイッシュ。

色彩学上の純色を元にトーンが作られている。２４の純色に対して１２のトーンがあるらしい。 一般的な原色に相当する純度が２４種あって。その純色それぞれに１２種のトーンがある。 純色のトーンはビビッド。 純色に明度が大きい白を混ぜていくとブライト、…

色相を理解するための色相環。 ２４の純色がおりなす環。 色彩学での一般的な原色は純色のことらしい。 心理４原色は４つの純色で表される。 この２４の純色を環状に並べた色相環。 これがまずは基本中の基本らしい。 ２４の純色のうち暖色系、寒色系が振り…

PCCSというカラーシステムは２つの属性から成り立っているらしい。「色相（しきそう）」と「トーン」 まずはPCCSの基本から。 ９段階の「明度（めいど）」と同じく９段階の「彩度（さいど）」 この「明度」と「彩度」を融合したのが「トーン」 、、、、、ふ…

「家事見習い男子」としては料理や部屋の模様替えなどに色彩学が使えれば。配色に向いたPCCSを学ぼう。 カラーシステム（表色系）は世界に複数あるみたい。 その中でも日本生まれで配色に向いているのがPCCSらしい。 どういう色とどういう色を合わせると良い…

いつも面倒だなぁと感じる米研ぎ。でも、大切だということを感じた。 あまり研がずに上澄みの水が多少濁ったまま炊いたら…。 なんともヌカ臭い。 実際にやってみて良くわかった。 ある程度、上澄みの水は透き通っていないといけないなぁ。

「色彩学」を少し学べる機会があった。「家事見習い男子」として家事に活かせないだろうか。 色というのはきっと家事にも役立つはず。 どういう配色の家具を置けばイメージ通りになるのか。狭い我が家でも少しは広く感じるような配色ってないのかな。「家事…

食材は１円でも安く手に入れたいものだ。他店の方が安いのでは？と迷うこともしばしば。 悩んだ時の対策法を考えてみた。 仮に、他店にわざわざ出向くのに１０分掛かるとしよう。もし差額が１４０円を超えるようであれば手間を惜しんで出向く。１４０円を超…

寒くなってきた季節。買い物は天気が良いとより楽しい。 サクラは春には見事な花を咲かせ楽しませてくれる。そのサクラは寒くなった季節も葉を紅葉させて楽しませてくれる。 なかなかスゴイ樹木だなぁと感心した。

ほんと便利だね。料理動画サイト「クラシル」は「家事見習い男子」の強い味方。 ひとつひとつ包まず、フライパンでエイヤと作る。よくこういう料理方法を思い付くもんだ。短冊状に切ったシュウマイの皮をフライパンに敷いて。シュウマイのあんを広げて、更に…

「献立決定」フローチャートの利点をまとめてみた。実際に運用してみての効果を振り返る。 １週間１度の食材リスト、献立表の更新は手間だけど利点の方が大きい。①気がラクになる 空腹は待ったなし。 空腹の状態で献立を考えて、決定して、食材を集めて調理…

１週間分の献立を決めてしまおう。予定通りに行かなくても大丈夫。 「献立決定」フローチャートを使って１週間の献立表を作る。これまたひな形を作るのは大変だけど、１週間ごとの更新なら大丈夫。 １週間分の献立をピックアップ。何曜日にどの献立にするか…