2017-10-17 煎餅汁もどきを作る 料理 鶏肉としめじの汁ものにアレンジ。いただきものの煎餅を。 カツオ出汁に鶏肉、しめじを入れて煮る。食べる直前に煎餅を。「家事見習い男子」の好みとしてはしばらく煮汁に浸けて。ちょっと煎餅がしんなりしたとこで口の中へ。煎餅がアクセントになって面白い。