『家事見習い男子』

趣味としてではなく「生活」としての家事に取り組み始めた「家事見習い男子」

2017-10-17から1日間の記事一覧

煎餅汁もどきを作る

料理

鶏肉としめじの汁ものにアレンジ。いただきものの煎餅を。 カツオ出汁に鶏肉、しめじを入れて煮る。食べる直前に煎餅を。「家事見習い男子」の好みとしてはしばらく煮汁に浸けて。ちょっと煎餅がしんなりしたとこで口の中へ。煎餅がアクセントになって面白い…