無限ナスを作る

「無限ナス」ってスゴいネーミング。
レンジで作れて簡単、迅速。

こういう副菜がちょっとあるとイイね。

副菜と言いながら、十分、主菜にもなるし。

シーチキン、ポン酢、砂糖少々、塩少々。
レンジでの温めは３回位に分けて、その都度混ぜてやってみた。
その方がナス全体がしんなりして味が染みるかなと。

この一品は助かります。

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