栗おこわを作る

栗おこわと言いながらもち米は使わなかったんだけど。

でも我ながら美味しくできた。

オイスターソース、鶏がらスープ、酒、塩、ごま油。

本来はチャーシュー（焼豚）なんだろうけど。

ベーコンがあったのでベーコンでトライ。

全然、問題なし。

もち米じゃなくても、水を多めに炊いてみた。

秋って感じ。