『家事見習い男子』

趣味としてではなく「生活」としての家事に取り組み始めた「家事見習い男子」

鶏肉とピーマンの中華炒めを作る

スーパーのお買い得情報に鶏肉を発見。

ピーマンは冷蔵庫にまだあるし。

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クラシルで「鶏肉 ピーマン」と検索。

中華炒め、これならできそう。

冷蔵庫に残っているニンジンもアレンジで足しちゃえ。

 

鶏肉のもも肉の塊をさばく(?)のは初体験。

皮の部分は取り除くのかどうかよくわからかったけど、取り除くことに。

なかなか難しい。

 

外科医になった気分で奮闘すること20分。

自分の手を切らないかとヒヤヒヤすることもたびたび。

 

出来上がった鶏肉はめちゃめちゃ柔らかくてジューシー。

 

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