焼きうどんを作る

一人暮らしで作った料理は肉野菜炒めとチャーハンくらい。

レパートリーを増やさねば。

「Kurashiru（クラシル）」というサイトとアプリを知ったことは心強い。

クラシル内で「焼きうどん」と検索したらたくさんヒット。

「基本の…」からやってみることに。

もやしはなかったので、代わりにニンジンとピーマンを多めに。

 ４０秒程度の短めのムービーは非常にありがたい。

食材や調味料をフライパンに投入するタイミングがわかるから。

www.kurashiru.com