2017-11-28 牛丼を作る 料理 テレビの情報は「家事見習い男子」のお師匠さんのひとつ。 牛丼の作り方を学ぶ。 バラエティー番組で女優さんが牛丼の作り方を話してた。 水を一切使わず、玉ねぎと酒の水分だけで作る牛丼。 美味しそうなのでやってみた。牛肉は1kg。これだけの牛肉がないと美味しくないんだって。 玉ねぎは大きめの1/4カット。砂糖、醤油、酒、みりんを入れて煮込む。確かに美味しい。