ハンバーガーを作る

スーパーにハンバーガー用のバンズが売っている。

一度、作ってみたかった。

パテにはあえて玉ねぎやパン粉や玉子を入れずに。

牛乳と胡椒のみ。

海外のような硬めのパテに仕上げる。

肉々しい感じがたっぷりのハンバーガーに仕上がった。

もう少し改良の余地はあるけど。