チャーシューサンドウィッチを作る

小さい頃からうちではよくやってました。

奥さんが「何それ？」と驚いていたけどね。

いたってシンプル。

食パンにマヨネーズとチャーシュー。

チャーシューはフライパンでしっかり炒めてから。

シンプルだけどなんか味わい深い。

この懐かしい味はたまらんな〜。