2018-01-28から1日間の記事一覧

壬生菜そぼろを作る

料理

壬生菜を頂いた。壬生（みぶ）と言えば新選組を思い出す。京都の壬生の屯所を本拠とした新選組。壬生菜漬けという手もあるんだろうけど。肉そぼろと一緒に炒めてみた。ごま油が効いて、なかなか美味しい。お弁当にすれば、壬生菜そぼろ弁当。