茹で白菜を作る

野菜が異常に高騰している時期。

ある意味、贅沢な一品。

白菜を茹でて、白菜の味をしっかり感じれる調理法。

白菜って、ほんとうに甘いなぁ。

白菜って、ザクザクとした歯ごたえが良いな。

白菜って、なんか優しいソフトな食材。

早く異常な価格高騰が収まりますように。