2018-03-06 天茶を作る 料理 残り物の天ぷら。 お茶漬けにしよう。 小学生の頃だったかな。 兄が夕飯の残りの天ぷらをお茶漬けにした。 その時、初めて食べた天茶。 思いもつかなかった美味しい組み合わせ。 当時は驚いたことを記憶が今でも残ってる。 その頃から天茶は「家事見習い男子」にとって特別な一品となった。